阿胶固元膏的做法

阿胶固元膏的做法

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【专家解析】阿胶固元膏的做法

【优秀范文】阿胶固元膏的做法

范文一:阿胶固元膏的做法材料

阿胶固元膏的做法材料

阿胶250克(冬天可用500克) 黑芝麻500克 核桃仁500克 红枣500克 桂圆250克 枸杞250克 冰糖250克(甜度可自调) 黄酒1千克

步骤 温馨提示:在“固元膏”的配方中,冰糖是常规原

料,如是糖尿病人需去掉,可适当加大枸杞子用量。如果便秘严重,可加大松子仁用量。如果气虚严重,特别怕冷的人,可加大克桂圆用量。如果失眠严重,可加大红枣用量。 制作步骤

1、将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖等6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。

2、将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。 3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。

效用 固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁

能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果,是治疗痛风的特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而切补血效果好,可以减缓衰老。 孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。所以,一般在连吃1--2个月后,血色素都会明显增加,特别适合女性长年服用,也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是,长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果,头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡,甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果,可做好后一起和老公食用。

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范文二:阿胶固元膏的做法材料

阿胶固元膏的做法材料

阿胶250克(冬天可用500克)

黑芝麻500克

核桃仁500克

红枣500克

桂圆250克

枸杞250克

冰糖250克(甜度可自调)

黄酒1千克

步骤 温馨提示:在“固元膏”的配方中,冰糖是常规原料,如是糖尿病人需去掉,可适当加大枸杞子用量。如果便秘严重,可加大松子仁用量。如果气虚严重,特别怕冷的人,可加大克桂圆用量。如果失眠严重,可加大红枣用量。 制作步骤

1、将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖等6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。

2、将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。

3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。

效用

固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果,是治疗痛风的特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而切补血效果好,可以减缓衰老。 孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。所以,一般在连吃1--2个月后,血色素都会明显增加,特别适合女性长年服用,也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是,长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果,头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡,甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果,可做好后一起和老公食用。

原料】:(稍作改动,1人版量)

1、东阿阿胶半斤;

2、黄酒1斤;

3、核桃仁半斤;

4、桂圆半斤;

5、红枣(去核)半斤;(可多加)

6、黑芝麻半斤;

7、枸杞3两左右;

8、冰糖半斤(视个人情况而定)

?

【做法】:

1、将阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖打磨成粉末状,搅拌匀称;

2、将桂圆去壳去核,桂圆、枸杞一齐捣碎成泥;(切成小丁丁也可)

3、将粉末和泥混合,加入黄酒继承搅匀;

4、隔水蒸1个半小时,每隔20分钟搅拌一次;

5、放凉即可。

?

【食法】:

一日两次,早晚各服一勺。(约20-30G左右) 在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。

作为平时经常服用的营养食品,有以下几种方法:

1、东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于较大锅内,隔水加盖约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。2、将500g红枣煮熟,剩少量水,加入500g东阿阿胶,使其溶化,粘在枣上,食用红枣也可以。3、如是患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏等症的人可用以下方法:东阿阿胶250g,砸碎,黄酒350ml,浸泡1-2天,呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量(烧熟后,砸碎成豆粒状),加上冰糖250g,蒸1小时不断搅拌,冷凉成冻,每天早晚各12匙,温水冲服即可。如病人兼有气虚疲乏无力,可配以人参煎液或人参粉,兼有心悸畏寒等症者,可配入桂圆肉服用,方法同前,将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱,消化不良者,可在制做时加入陈皮2030g煎服,强增脾胃功能。

阅读详情:http://www.wenku1.com/news/07504190AD812984.html

范文三:阿胶元膏的做法

阿胶元膏的做法\作用\食法

固元膏具体的做法:

取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。 (可加半斤龙眼肉)

将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。 将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。

固元膏的作用:

固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1—2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好. 我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。

另外,长期吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。

固元膏的吃法吃法:

没吃过固元膏的人头三天每天就早上吃一勺(大概12克,是要你的肠胃慢慢适应)第四天后每天2次(最好早上空腹吃一勺半小时后吃早餐,晚上临睡前一勺)。在吃的过程当中腹部可能有点绞疼和拉肚子的状况。这是正常现象,因这是芝麻和核桃起了润肠的作用。可排泄些毒素。过2天自然会好的了。痛风的每天要吃三次(特效的)。

忌:女子来月经不能吃(干净后第3天才可吃)。小孩最好要5岁以上才可吃。上火了要停下来拿点菊花`或太子参`麦东`石角`泡水喝。下火了再吃回固元膏。感冒`咳嗽也要停下好了再吃。

阅读详情:http://www.wenku1.com/news/B762868482569D55.html

范文四:芝麻核桃阿胶糕、固元膏的做法

芝麻桃核阿胶、固元糕膏做的法

粉肉蒸粉(排蒸)、骨元膏固回锅肉(绝代

双版)椒

茄煎蛋番面

1.麻基辣虾围

料:材围虾一斤基,,郫县豆油瓣,姜生大,,老抽蒜花,,辣椒,大椒葱,盐

将锅

烧,放油,热油冒烧了下烟郫县瓣,生姜豆,大蒜花椒,辣,,老抽椒香,下炒基围炒虾一,会可以加一高点,汤有没高汤放的点,水进味煮如,果淡放了,起盐的时候给锅大。

我做菜般不给味精和鸡一,喜精欢鸡加精味的精,起锅的时自己加候。

上片片麻辣

围虾.基pg (42j.09 KB)

08-1-17 220:23

2.麻辣牛肉干材

料牛:肉(最是腿子好牛肉

)料:王守义十三香粉配红,糖,,酱油盐,角,八果草,香,丁茴香小桂,皮,干辣椒姜,,花片椒料,。干酒辣椒,面干椒面花炙,燃粉白糖,芝,

1.把一块牛小肉腿(一~斤两重)成切厘米3左右粗条的,干净,洗里放上锅水开烧放,入好的牛切肉(没水牛过肉,大火煮)开,出牛取,洗净

肉2.锅内放适入的清量水(过没肉),再放牛守义王十三香粉红,糖(糖白冰糖也可以、),,盐酱,油角,八果,丁草香小茴香,,桂皮干辣,椒,姜,片花椒料,,煮酒软硬适中为止(到可尝,以到自煮满意己的硬软程)。度

3

将煮.的牛好在肉汤浸泡一个中上晚第,二天取,出放凉面表爽干,比较切。我好顺是着肉的纹切理比较,像手撕肉牛的觉。感

卤的好肉牛j.gp (0374.K B)

8-01-32 21:03以

是卤上牛肉做的法,如果做要辣麻牛肉干,还继续以得下步骤的。(般卤一肉卤得软牛点好一,也不一定切成条吃来卤,以切可成大来块卤但。是做麻辣要肉干牛的,要话卤得稍微硬一,免得点下就烂了。刀 )

4将.卤好牛的肉条改刀,成小指切粗细牛肉条的铁。锅入放调油和油差2厘(米没过牛条的肉子样,等油)了热下肉牛翻炸条,关火继小炸到续牛肉水差分不多,铲干出,油小部留油,下分干椒面,干花椒辣面炙,粉,燃麻,白芝翻炒一下糖O就K。

成品牛半干肉(油炸ig)nj.gp(46 .36K B)

0811--2 7024:0

火太,容大易成炸牛肉条面干了外,面里没有干,以后所要关小来火。牛肉也不炸要非得常,干太了,口感和味道反干而没有那么。铲好的出油可以用来烧红烧牛肉。图片我用后以上。补

麻辣牛肉干可以下当菜酒开胃,菜,也以当可食,零和市卖超的道味样。 一芝

核麻阿桃糕(胶像麻糖一样芝片的片)

.1阿取250克胶现,的阿胶在是铝塑都装的包我,榔用带铝塑包头装砸将,成砸小块阿的到胶保入盒,鲜入倒酒黄250ML好盖浸2泡-天。2-55是根天情据况,正泡反到软止。为我买

山东的东的阿阿胶

,东的质阿量较有保比,而障且臭腥比味其它牌子。黄酒我买小的越龙山古花雕的。

胶与阿酒.黄jp (23.g28KB)

80-112-7 221:0

.准2冰糖备20克,5实其陀大陀大的种冰糖那好。最自己用我20的克0冰5糖0克红,红糖糖也是补血的,糖红和糖冰的例可比以自己按的需要配。黑芝炒麻熟核桃,炒熟(肉可也以微用波炉者或烤把核箱桃弄熟因,核桃不如为麻芝炒好。

3.阿胶软化后放在,点大容的里器上锅隔,蒸1个小时左水右,的蒸程过中时要不时拌搅然后。加冰入糖红糖和继蒸半个续小时等,胶全部烊化。阿

.蒸的4候一时定要断不拌搅,蒸冰到和阿胶都糖化开,加2入0G5炒熟芝的麻25和G0熟的核桃仁,炒拌搅匀。均

5准.一个保备盒鲜,四刷上壁色油,把熬好拉阿胶倒入饭的,等盒全凉透后放冰箱过一夜。第完天二,把阿胶出倒扑出来取,切片成,放入冰箱冷状藏。

半品阿胶糕成j.pg( 069. K2)B

08-1-12 722:01每

天个一吃到两片就够了,万不千要因为吃好而贪吃啊可以早上。片,一晚上一,一天两片。片

我是成的60切,阿片胶一是食天用-9克3,果一天一片就是如克阿胶42片就,8克是的子,样片嘛3就,量了超

哒,我自己看讲究穷切,每好块还用鲜保膜立包装了一独下,预也到防候粘连。时

下个月个一朋友生了要顺便给她,送去月子,里吃了补气血头。阿胶糕.j

pg 77(46. B)K

08-1127-21 1:0

昨天帮严寒MM的做胶糕,她阿说做的牛我肉那干么好,吃的拍片太难看图了丢人啊,。以,她所了拍张阿几糕胶的片照虽,然我得她觉的包我丑,比但照是真片的漂亮很哈哈

红烧,肉材料:

五花肉,胡卜萝

配:调料和油郫,县豆,瓣盐老抽酱,油,角,小八香,茴大蒜,片姜花椒,料酒,

1、

将锅烧,下油热烧冒,烟可以一点白糖放烧化起了泡(泡样就是这糖焦色,用于色好看)上,下五肉炒花下

一2

、把撇肉,开锅间中大蒜,放姜,郫片豆瓣县,椒花香炒上,色不想理话的以加可老,然后将抽肉调和料合混一起续继炒炒。出味香以后下角、八小茴香料、,酒给再水,点小关烧肉,火如果淡了加盐。哈

3、肉快

好的候下时胡萝一卜烧起软起,,撒锅点一葱。

香附件

粉肉蒸o粉r蒸排骨

买花肉五(骨排成小块)切砍成,在超条买一市袋肉蒸粉

豆瓣

生、姜大、(蒜加大了蒜真要的香些)用剁细刀,五花和肉蒸肉粉混合均匀、,加椒面花老、、抽,可盐加以点点一五粉,适香加水,然量腌后3分钟0也,粉让子吸饱水。少水,了蒸来太干出,不好吃水多了,太不安逸稀。

的高压锅,用把肉上汽了先蒸20分,钟后然关。等火以可翘锅盖以了后,

再加红入或者薯南,上汽了瓜,后蒸再分8钟。

OK

出锅,,个盘子倒出来,加用菜、香香。葱

我自己天夏做樱的酱桃一斤樱是、一斤冰糖,糖少桃容易了。坏酱等果其因料原果中实含有有机,酸加工时在又加添糖蔗并经加热,,在透压渗酸和加、热三等因个的子联合用作,下得到可非常的好藏性保。但有时果酱也会出因微现物作用生变质而腐,败其要主原因是糖浓不足。度

樱桃酱哦~听起~来很吃的样子,介好一绍吧下呵呵

每年吃樱桃的季节那就么几天也,好不存,保所以看见合适的我就会来买成樱熬桃酱

材料:。樱桃:糖=1冰1(多少g:樱桃,用就少g多糖冰)

把桃洗干净,樱以去可,觉得核烦的麻可也不去,放入高以锅压我,一是5斤般桃加2樱0m0l,水汽后继上加续热01分钟等可以。开以后,加锅冰糖,入小火用熬,冰糖化到,掉分水蒸发掉一程定度,到樱晶桃剔透的莹候,时就O。K来装用樱的桃盒这子些,进能微炉波的用微波杀菌炉,能进不波炉微,可以用水煮的杀煮。菌

只要

的浓糖度,够放箱一冰般都不发会。保霉个存年没1问有。题核的樱桃酱给去孩小子夹头馒点、都心好很,至比外面少的买西放东心。己自拿来水喝兑夏天当饮,料也好。很

这样

方的法可以还做杏子酱,只是子酱杏的时候熬要微稍给一多点水因为,杏子,有樱桃那么水没了嫩,以就所多给要点点一。水子杏酱是酸酸甜甜的味,很道。好

黄怎芪么?

吃黄,芪推我荐膜买荚黄,有芪的的喊芪白,个这补的气效果。自己好吃的多以去药可市场材,应该买比店药宜便半一,且而芪黄这东个西,假的应该比少较买那种嚼。来豆起腥气重的什,是豆腥气,么就豆是植科都有物味道,的我自觉得有点己地像(瓜是不薯红,哈有地方的把红薯喊也瓜,地我我说四川们一喊的般瓜地白的那,)种味的道买。剪来成小段其实,最的是用蜂好蜜炒,炮制面叫蜜里炙蜜炙,黄芪补气的效的更果好。

自己了为便,可以方蜂蜜把浓很稠的和黄一起熬,芪然装后瓶,天一每点泡喝水。

喱我酱是在沃玛买尔的,M广场的沃尔玛S。

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范文五:阿胶固元膏的做法材料[1]

阿胶固元膏的做法材料

阿胶250克(冬天可用500克)、黑芝麻500克、核桃仁500克 红枣500克、桂圆250克、枸杞250克、冰糖250克(甜度可自调) 黄酒1千克

步骤 温馨提示:在“固元膏”的配方中,冰糖是常规原料,如是糖尿病人需去掉,可适当加大枸杞子用量。如果便秘严重,可加大松子仁用量。如果气虚严重,特别怕冷的人,可加大克桂圆用量。如果失眠严重,可加大红枣用量。

制作步骤

1、将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖等6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。

2、将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。

3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。

效用

固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果,是治疗痛风的特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而切补血效果好,可以减缓衰老。

孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。所以,一般在连吃1--2个月后,血色素都会明显增加,特别适合女性长年服用,也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是,长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果,头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡,甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果,可做好后一起和老公食用。

原料】:(稍作改动,1人版量)

1、东阿阿胶半斤;

2、黄酒1斤;

3、核桃仁半斤;

4、桂圆半斤;

5、红枣(去核)半斤;(可多加)

6、黑芝麻半斤;

7、枸杞3两左右;

8、冰糖半斤(视个人情况而定)

【做法】:

1、将阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖打磨成粉末状,搅拌匀称;

2、将桂圆去壳去核,桂圆、枸杞一齐捣碎成泥;(切成小丁丁也可)

3、将粉末和泥混合,加入黄酒继承搅匀;

4、隔水蒸1个半小时,每隔20分钟搅拌一次;

5、放凉即可。

【食法】:

一日两次,早晚各服一勺。(约20-30G左右) 在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。

作为平时经常服用的营养食品,有以下几种方法:

1、东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于较大锅内,隔水加盖约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。2、将500g红枣煮熟,剩少量水,加入500g东阿阿胶,使其溶化,粘在枣上,食用红枣也可以。3、如是患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏等症的人可用以下方法:东阿阿胶250g,砸碎,黄酒350ml,浸泡1-2天,呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量(烧熟后,砸碎成豆粒状),加上冰糖250g,蒸1小时不断搅拌,冷凉成冻,每天早晚各12匙,温水冲服即可。如病人兼有气虚疲乏无力,可配以人参煎液或人参粉,兼有心悸畏寒等症者,可配入桂圆肉服用,方法同前,将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱,消化不良者,可在制做时加入陈皮2030g煎服,强增脾胃功能。

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范文六:阿胶固元膏

阿胶固元膏的制法

1.主要成分:阿胶、核桃、黑芝麻、黄酒、冰糖。

2.配伍比例:1:1:1:1;冰糖可根据个人喜好而定,糖尿病病人可用木糖醇。

3.注意事项:①妇女经期慎用!②本品春夏秋冬皆可服用,男女皆宜,用量不可过大!③本品适合储存在冰箱冷藏室内,④加工时间40分钟左右,黑芝麻炒成6成熟,(芝麻饱满)核桃炒成8成熟,(皮稍变黑)但不能出油,宜小火加工,阿胶、冰糖必须打碎成粉,配伍比例必须严格掌握好。⑤本品亦可加莲子、红枣。

4.操作流程:①先用量杯量好黄酒加入锅中加温②黄酒稍热后将打成粉的阿胶放进锅内顺时针搅拌,或顺着一个方向搅拌。熬到起沫后将上面的一层沫打掉。③将打碎的冰糖倒进锅内,也要顺时针搅拌,熬得过程中一定要将碎的渣熬好。,熬到以挂旗为标准(用勺子挑起拉成一排,成旗状。)④挂旗后加入炒好的核桃搅拌,搅匀后接着将炒好的芝麻倒进锅内,也要搅匀。⑤放进事先准备好的容器内,(容器上要涂上一层香油,防止黏上)冷凉后放进冰箱冷藏室,第二天拿出切成片即可。

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范文七:阿胶固元膏

固元膏

材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克. 制作: 1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2-3天。(注:如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡,直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了) 2)把黑芝麻洗干净,在锅里炒干;核桃仁炒熟;红枣洗干净,去核。 3)将这5种食品依法处理完后,全部放入大盆子里,加入冰糖和100ml热水搅拌均匀,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。 如果做的量多可以分瓶装,保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。

提示: 如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2至3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2至3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁

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范文八:阿胶固元膏

阿胶固元膏

用料:阿胶,冰糖,红枣,核桃,芝麻,枸杞,黄酒

健康功效:

阿胶:甘,平。归肺、肝、肾经。补血,止血,滋阴润燥。 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

核桃:平喘、温肺、补肾

黑芝麻:味甘性平,有补肝益肾、润燥通便之功

枸杞:味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

黄酒:味苦、甘、辛、大热,主行药势,有百邪恶毒、通经络、行血脉、脾胃、养皮肤、散湿气、扶肝、除风下气、活血、利小便等功效

阿胶250克、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、枸杞100克。(自行配制的,原方中没有如果不喜欢可以不加)注意事项:1、黄酒最好用好点的,我买的山东的即墨黄酒几年陈酿那种,千万别买成调料柜的料酒噢,太便宜的也建议不要选。2、阿胶,东阿和福牌的都可以,发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是冶疗痛风,可以说是特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,洽疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其它辛辣的食物就会好转的。在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。如果身体比较虚弱,却一天吃两勺固元膏就上火,那表明身体有虚火。中医说:虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火,还可以去药店买1元钱的龙胆草,每次拿两三根泡茶喝,效果很好去掉虚火的方法:用蒜泥糊在脚心上,直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重,可能一两个小时都不会辣,淡同样能降掉虚火。这时,需要及时的进补,半个月后再敷一次就可以了

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范文九:阿胶膏的做法

自制阿胶固元膏

2011-12-26发布 浏览:3969 收藏:61 收藏

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标签: 其他老少皆宜甜

难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

核桃150g 冰糖50g

桂圆适量 主料 阿胶150g 料酒150g 黑芝麻150g 辅料 枸杞子适量 红枣适量

制作步骤

1. 阿胶、冰糖直接用打粉机打成粉备用。个人不喜欢太甜的,所以冰糖的比例较低,个人可根据自己口味调整,不过建议冰糖份量不要超过阿胶的份量。

2. 称取黑芝麻经过淘洗、凉干,炒香后备用,也可购买超市内干净的黑芝麻,就不用淘洗了;黑芝麻炒香:取凉干后的黑芝麻放入炒锅内,用文火缓慢加热,并不断搅拌。观察其水气蒸发情况,闻其气味。开始时,略有青草气味;继续搅拌炒制便无水气产生,手感黑芝麻干燥、变轻。取少许黑芝麻用拇指和食指单层挤压极易破碎,并且气味略带香气时,立即出锅,降温备用。

3. 核桃仁 ,经挑选、清洗、炒香后备用,务必把隔阂去掉。核桃仁炒香: 取挑选清洗后的核桃仁放入炒锅内,用文火缓慢加热,并加盖锅盖,定时翻动。待核体温度升高后,将火稍微加大,不断翻动。炒制到核体略显黄色,并看到在锅内核体的内衣碎销增多;当取核体用手轻捻,内衣极易脱落时,既可出锅,降温备用。

4. 用小毛刷或者用纱布沾少许香油或者其它诸如色拉油均匀的涂在不锈钢盘内表面,备用。千万要注意毛刷别掉毛。

5. 熬胶:把阿胶粉、冰糖粉加入黄酒放在不锈钢锅内,先搅拌均匀后,开始打开电磁炉开关,用文火加热,并不断搅拌使其溶化;

6. 观察溶液的沸腾状况,看到泡沫由浅变深时,改用小火加热,并加速搅拌;

7. 观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态,当由原来的几条线变成一线时(俗称挂旗时);加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀;

8. 把熬制好的阿胶糕倒在事先已涂上油的不锈钢盘上,用木铲整平;

9. 在自然条件下冷却,在冬天常温放置8-10小时即可,夏天温度高时,放冰箱内冷冻1小时左右即可变硬成型,取出放缓后,然后用刀切成块。

10. 因为怕粘在一起不方便取用,我用糯米纸分开包装了一下,冰箱冷藏贮存。

11. 阿胶糕中可加入枸杞子、葡萄干、花生仁、瓜子仁、红枣等常用食品原料丰富口味。

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范文十:阿胶膏的做法

阿胶膏的做法: 阿胶膏的吃法

阿胶膏的做法: 原料 1、东阿阿胶250g 2、核桃仁250g 3、黑芝麻250g

4、黄酒250l 5、冰糖250g 6、桂圆、红枣、枸杞若干(根据需要添加) 制法

1、将买来的阿胶拆开,里面都是一块块的。找一块干净的布。

一次包两块阿胶,包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎,只要锤成小块就成了,将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内。

倒入黄酒250l,浸泡3-5天。在这个时间里我们可以准备其他的原料: 2、炒核桃。核桃里面有很多油,所以,吵起来很容易糊,一定要用文火慢慢炒,当闻到核桃的香味时候就差不多了。把核桃盛起来摊开晾起来(微波炉用高火,3-4分钟闻到香味就可以了)。 3、炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗。

还要淘沙,芝麻里面很多尘土,洗芝麻需要那种可以过滤的纱布包住洗,洗好之稍晾一下。

芝麻一定不要晾干炒,湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒,当炒到香气四溢、芝麻噼噼啪啪响的时候。

就可以盛起来了。 4、磨核桃、芝麻。用搅碎机来搅芝麻、核桃很好,速度飞快。(如果要加桂圆、红枣(去核)、枸杞可以放在里面一起搅) 5、三五天过后,阿胶大概也浸泡好了,原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g,冰糖250g,将芝麻粉和核桃粒放入去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到 一个小时。蒸的过程经常搅拌,等到冰糖全部融化后就取出来。

等放凉后。

放渗入渗出洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装。

正在吃的那一瓶就放在外面。

其余 的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的。

所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉。

如果碰到发霉的。

就将上面的霉 去掉。

再倒渗入渗出盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。 吃法 取1-2勺用开水冲服,天天每天清早起床喝上一碗。 阿胶膏中有阿胶、红枣、桂园,可以补血。

黑芝麻、核桃仁、枸杞能补肾。

冰糖能润燥。

又有酒在里面增加功效,做法精细。

特别容易消化吸收,所以一般在连吃1至2个月后。

血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾。

治疗咳喘效果也很好。 阿胶膏的配方中,红固元膏具体的做法是这样的:取阿胶1斤。

黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒入食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干。

这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎。

最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核。

再在绞肉机里绞碎;冰糖放渗透加工机里粉碎。 将这5种食品依法处理完后。

放入一个大盆子里搅拌均匀。

再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒)。

搅拌均匀后。

放入盆子里。

盖好盖子,然后再放入大锅内。

隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面。

其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以意气消沉藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水。

补品遇水后容易发霉。

如果碰到发霉的。

就将上面的霉去掉,再倒渗入渗出盆里。

加上盖。

上火蒸半个小时就可以继续食用了。 固元膏中的阿胶,红枣。 可以补血。

还有黑芝麻,核桃仁能补肾。

冰糖能润燥。

而且做法又非常精细,特别容易消化吸收。

特别适合妇女长年服用。

而且也适合老年人补血。

补肾,治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果,是治疗痛风的特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑。 有光泽,有弹性,面部无斑。

皱纹少。

而切补血效果好。

可以减缓衰老。 孩子吃固元膏同样不错。

因为补血效果好。

利于孩子的生长发育。

还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外。

治小儿哮喘也有特效。所以,一般在连吃1--2个月后,血色素都会明显增加,特别适合女性长年服用,也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是。

长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果,头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡。

甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果。 可做好后一起和老公食用。 在新浪读书中观到固元膏,觉得应该不错。 打算做着试试,特摘录如下。

几乎所有的人都知道阿胶能够补血。去药房买阿胶,说明书上也详细说明了阿胶是治疗虚证的。

有补血、滋阴、润燥、止血的功能,用于治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳叫目眩。服用的方法也都写得很清楚。 刚开始,也是按照说明书上说的做了。

可是按直接冲服的方法。

喝下去总觉得胃肠不太舒服。

这主要是因为阿胶性粘腻,难以消化,脾胃虚弱、消化不良的人要忌食。于是又按说明书介绍的其它方法做了,但过程实在是太麻烦。后来。

我就不断摸索和实验,总结出一套比较利于操作的方法,并为这样制成的补品取了一个名字--固元膏。 一次,我将固元膏送给一个朋友,她做了药物流产后,月经一直滴滴答答,一个多月都没干净,但吃上固元膏,3天后就好了。固元膏中有阿胶、红枣,可以补血。

还有黑芝麻、核桃仁能补肾。

冰糖能润燥。

又有酒在里面增加功效。

而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1~2个月后。

血色素都会明显增加。

特别适合妇女长年服用。

而且也适合老年人补血、补肾。

治疗咳喘效果也很好。 吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为治疗妇科病的。

一日2次。

一次一勺;男士们降血压、降血脂。

治疗痛风的。

也可以一日一次或2次。

一次一勺;只作为保健的话。

天天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺。 利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃。

一次小半勺就可以了。 有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧。

这说明脾胃寒湿还比较重。

平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。 在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如碰到糖尿病人可以去掉冰糖。 加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好。 食用量可因人而异: ★大病初愈的身体较虚弱。

一日2次,一次1-2勺; ★女性用于冶疗妇科疾病,一日2次,一次1勺; ★用作保健,每天早上1勺; ★睡眠不好,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠; ★小孩子临睡前也可吃。

一次小半勺。 有的人吃了有上火症状,可将食量减少。

或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子。

说明脾胃严寒湿比较重。

平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。 固元膏后新作,做完固元膏后还有配料余下。

为免配料放的时间长,干脆来个黑芝麻核桃麦片奶糊,再加窝蛋作早餐,一家五口吃,乐融融。 1、先将黑芝麻、核桃分开洗净。

再炒一下。 2、然后加奶,加黑芝麻、核桃放进果浆机搅拌。 一分钟不用。

立刻变糊。 3、焖烧锅放水,加冰糖。

放麦片。

先煮暖,一分钟不用,把冰糖融化。 4、倒渗入渗出奶糊,煮的同时,洗鸡蛋。 5、放鸡蛋,等水沸腾。

加盖。

取出,放入焖烧锅。 6、约十分钟。

使鸡蛋熟透了。

就可以取出来吃了。 焖烧锅的好处是。

不会煮干水,个人认为煮芝麻糊锅蛋挺好。 阿胶500克 黑芝麻500

克 核桃仁500克 红枣500克 桂圆250克 枸杞250克 冰糖250克(甜度可自调) 黄酒1千克 温馨提示:在"固元膏"的配方中。

冰糖是常规原料。

如是糖尿病人需去掉。

可适当加大枸杞子用量。如果便秘严重。

可加大松子仁用量。如果气虚严重,特别怕心灰意冷的人,可加大克桂圆用量。如果失眠严重,可加大红枣用量。 制作步骤 1、将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖等6种原料。

分别倒渗入渗出带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净。

先在锅里炒干后再倒渗透搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净。

倒渗透搅拌机粉碎。 2、将以上原料依法处理完毕后。

放渗入渗出一个大盆子里搅拌均匀。

再倒渗入渗出黄酒2斤。

搅拌均匀后。

放渗透有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能入去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。 3、放凉后。

可装渗入渗出洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装。 分瓶食取。不过也可将盆直接心灰意冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。 温馨提示: 在"固元膏"的配方中,冰糖是常规原料。

如是糖尿病人需去掉,可适当加大枸杞子用量。如果便秘严重。 可加大松子仁用量。如果气虚严重。

特别怕冷的人。

可加大克桂圆用量。如果失眠严重。

可加大红枣用量。 食用提示: 每次舀膏的时候。

取用勺子上不能沾水。

遇水容易发霉。如果不小心碰到发霉的情况。

可将上面的霉去掉。

再倒渗入渗出盆中。

加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。 近来由于天气渐渐转凉,又正是秋季入补的大好时机。

来跟我来吧养生坊定做固元膏的朋友纷至沓来,真的有些目不暇接了。 固元膏的食用方法 一、初次食用。

天天早晨空腹食用一次,每次10克。 二 、以5天为一个单位周期,每5天加量一次,每次加5克。我会送你一个装有20克固元膏的小袋子,供你参考。 举例:您从本月1号开始服用。1--5号天天早晨吃10克。

天天一次。(本次5天食用总量共计50克)。6--10号天天吃15克。 每天一次。(第二个5天的食用总量共计75克)。11--15号。 每天吃20克,你可以每天早晨一次吃完,也可以分早晚2次每次10克,总之。

食疗不是药疗。

只要适合自己就是好的。(第三个5天的食用总量共计100克)。16--20号。

每天吃25克(第四个5天的食用总量共计125克)。21--25号。 每天吃30克。

你这时候也可以改为天天3次,每次10克(第五个5天的食用总量共计150克)。以上是理论数据。

因为是食疗,实际食用时候估量即可,不必太严谨的。

凭自己的感觉食用。无上火症状,可以适当加量。若平素体质过于虚寒有上火症状,可以适当减量,或改为隔日服用一次。所以,1斤固元膏初次吃可以食用一个月。总之,食疗讲求的是持之以恒。

不是一口吃个胖子。坚持就是胜利,坚持就是健康。 三、根据自己的感觉。

加量到每天20--30克左右就可以了,维持这个量继续服用。建议食用者不要过于加量,效果是坚持天天吃才有的,不是一次吃很多。 四、女性朋友在月经期不服用。 固元膏的保存 跟我来吧养生坊给您邮寄的固元膏,采用密封袋真空包装。您收到后可以直接食用。为了便于长期的保存你可以另外分瓶或分袋包装。先紧着一瓶(袋)服用,其他的密封心灰意冷藏。因为固元膏沾有唾液或经常暴露在空气中容易变坏。如果有条件和兴趣,你可以在收到固元膏后自己上锅再蒸20分钟左右,你会感到香气四溢,沁人心脾。长时间食用不完,发现有白毛出现,可以把白毛去除,继续上锅蒸透。

仍可以继续服用。 枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如碰到糖尿病人可以去掉冰糖,加渗入渗出1至2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加渗透2至3两的松子 仁;如果气虚严重。

特别怕冷。

可以加入2至3两的桂圆;如果失眠严重还可以加渗透1至2两的酸枣仁。

这样治疗各种疾病的效果就会更好了。

阅读详情:http://www.wenku1.com/news/7B5317A5D43D25F6.html